Neuer Trend: Getränke aus dem Automaten sind Schnee von gestern

Thomas Jacob 08/12/2021

Sie sind auf der Straße, auf Parkplätzen, am Bahnhof oder Flughafen zu finden: Automaten, an denen man Süßigkeiten, Zigaretten, Kalt- oder Warmgetränke rund um die Uhr erhält. Während der Kaugummiautomat für manch einen bereits als Retro empfunden wird, gibt es immer mehr Lebensmittelautomaten, die eine echte Alternative zum Supermarkt oder gar dem Gang zur Kantine darstellen.

Frische Ware To-Go

Wer hat sich nicht schon einmal geärgert, wenn für ein spontanes Grillfest am Sonntag das passende Grillgut fehlt? Oder musste beim Nachbarn nach Eiern für den Kuchen fragen, weil der Supermarkt schon zu hatte? Dieses Problem gehört der Vergangenheit an, denn es gibt immer mehr Lebensmittelautomaten, die einem 24/7 zur Verfügung stehen. Häufig werden die Automaten von den Bauern betrieben, die auch die Lebensmittel anbauen. Die neue Art der Direktvermarktung ermöglicht es, regionale Produkte rund um die Uhr anzubieten und auch ländlichere Regionen besser zu versorgen. Die Automaten sind zum einen auf den Höfen oder in Hofnähe zu finden, zum anderen an interessanten Orten wie Tankstellen oder Bankfilialen, wo eine hohe Erreichbarkeit durch den Kunden gewährleistet ist.

Lebensmittelautomat

Alles was das Fleischherz begehrt

In Fleischautomaten findet man neben beliebten Grillklassikern wie Steaks und Würstchen auch Aufstrich und Aufschnitt. Die Produkte sind in einer speziellen UV-Folie verpackt, die das Fleisch vor Sonneneinstrahlung schützt. Zudem hält ein Kühlaggregat die Temperatur konstant bei niedrigen Temperaturen. Der Vorteil: in den meisten Fällen werden die Automaten von den regional ansässigen Metzgereien betrieben. Somit lässt sich die Herkunft des Fleisches besser nachvollziehen.

Frische Milch einfach selbst zapfen

Ähnlich verhält es sich mit Milchautomaten. Die wenigsten von uns werden noch die Zeiten des Milchmanns kennen, der fast täglich die frische Milch lieferte. Heute haben optimierte Kühlketten dazu geführt, dass es diese Art der Vermarktung nicht mehr gibt. Der Weg führt in den Supermarkt. Wer es ganz frisch haben möchte, hat die Möglichkeit Frischmilch aus dem Automaten zu zapfen.

Kombinationen sind möglich

Besonders wenn Bauern mehrere Lebensmittel anbieten, findet man auch eine Kombination von unterschiedlichen Produkten in einem Automaten. Von Eiern bis hin zum Obst und Gemüse sind alle denkbaren Verkaufsangebote möglich.

Das Hauptgericht aus dem Automaten

Wer die herkömmlichen Lebensmittelautomaten bereits kennt, der kann sich auf die Suche nach noch skurrileren Automaten machen. Auch in Deutschland finden sich nämlich Futterautomaten, aus denen man eine warme Mahlzeit erhält. So kann man auch bei uns zu Lande per Knopfdruck heiße Würstchen, Pasta, Pizza und Pommes erhalten. Erstaunlicherweise ergeben diverse Tests, dass das Essen aus dem Automaten genießbar ist. Mit der richtigen Zubereitung, wie zum Beispiel im Restaurant, kann jedoch kein Automat mithalten.

Anders als bei Online-Spielautomaten muss man zudem nicht auf das eigene Glück vertrauen, um das gewünschte Produkt zu bekommen. Genau wie bei Online-Casinos geprüft wird, dass alles mit rechten Dinge zugeht, unterliegen auch die Lebensmittel in den Automaten ständigen Kontrollen, wodurch gewährleistet wird, dass nur frische Lebensmittel angeboten werden.

Ein Blick über den Tellerrand

Wenn man sich auf die weltweite Suche nach kuriosen Lebensmittelautomaten begibt, wird man schnell fündig. In China kann man beispielsweise „frische“ Krabben kaufen. Die Maschine hält die Tiere in einem winterschlafartigen Zustand, ohne sie zu töten. In Los Angeles gibt es einen Automaten für echte Feinschmecker, an dem man zu jeder Uhrzeit Kaviar, Schnecken oder Trüffeln kaufen kann. Die Franzosen sind für Wein und ihr frisches Baguette bekannt. Also nicht untypisch, dass man in Paris einen Baguette-Automaten findet. Dort werden vorgebackene Baguettes fertiggebacken und das zu jeder Tages- und Nachtzeit. Eins steht fest, den Möglichkeiten von Automaten sind allen Anschein keine Grenzen gesetzt.

Wohin führt der Automaten-Trend?

Um neben den großen Supermarktkonzernen konkurrenzfähig zu bleiben, setzen immer mehr Einzelhändler und Hofläden auf Automatenlösungen. Die Vorteile liegen dabei auf der Hand: es wird kein Verkaufspersonal gebraucht und das Angebot steht in den meisten Fällen 24/7 zur Verfügung. Anders als bei der Vertrauenskasse, die im Realitätscheck mit zu geringen Einnahmen und Diebstahl durchfällt, sind die Betreiber durch Verkaufsautomaten vor Langfingern gesichert. Ob Lebensmittel oder ganze Mahlzeiten: den Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

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